Le Cordial est une boisson alcoolisée, aromatique et souvent sucrée, à laquelle on attribue des vertus toniques et reconstituantes, susceptibles de remonter le cœur.
En France, le mot Cordial est tombé en désuétude et ne s’emploie plus que pour certaines préparations dites de ‘ ménage ‘ (eaux, crèmes, liqueurs), mais dans les pays anglo-saxons, il est utilisé comme synonyme de liqueur ou de brandy, pour désigner une eau-de-vie enrichie d’une saveur aromatique.
è molto goloso 