Accueil

Le tout est de commencer

Damacius

Articles récents

Guide Michelin Colorado 2026.

Le 14 septembre 2026, la sélection du Guide MICHELIN Colorado a été dévoilée, mettant en lumière 10 restaurants étoilés.  Cette année de nouvelles villes rejoignent la sélection ; outre Aspen, Avon, Beaver Creek, Boulder, Denver et Vail, la sélection 2026 comprend 4 nouvelles villes, étendant ainsi le rayon d’action des restaurants du Guide Michelin au…

Stéphan STILLER – restaurant Taian Table à Shanghai (Chine).

Stephan STILLER est né le 5 mai 1966 à Celle (Allemagne), c’est un chef allemand. Il a commencé par un apprentissage en 1983 au restaurant Endtenfang Hôtel Fürstenhof à Celle. Après son service militaire, Stephan Stiller intègre le restaurant Schweizer Stuben (2 étoiles) à Wertheim-Bettingen. En 1989, il devient chef-propriétaire du restaurant l’Auberge à Celle.…