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Décès de Nadia SANTINI restaurant Dal Pescador à Canneto sull’oglio (Lombardie Italie).

La Cheffe italienne Nadia Santini, première femme en Italie à avoir décroché trois étoiles au guide Michelin, s’est éteinte ce lundi 2 novembre 2026, à l’âge de 72 ans. Avec elle disparaît une figure de la gastronomie mondiale, une femme chaleureuse, bienveillante et profondément attachée aux valeurs familiales. Une cuisinière d’exception qui aura consacré sa…