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è molto goloso

Ce site est dédié à la gastronomie dans son ensemble (cuisine, pâtisserie, recettes, chefs, produits, matériels, boissons et restaurants).

Jour : 4 octobre 2022

Lasagne alla bolognese (Italie).

Les Lasagne sont des bandes de pâte (larges rubans parfois verts au jus d’épinard), elles sont préparées en gratin, alternées avec des couches de hachis de viande à la sauce tomate et recouvertes de sauce béchamel et de parmesan râpé puis gratinées.

Publié le 4 octobre 2022 par emoltogolosoPublié dans Spécialités culinaires étrangères.Laisser un commentaire

Menu du déjeuner offert par le Roi Edward VII le 2 février 1901.

Château de Windsor après les funérailles de la Reine Victoria.

Publié le 4 octobre 2022 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire
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