Smögasbord (Suède).

Le smörgåsbord est un type de buffet scandinave, originaire de Suède, constitué de nombreuses sortes de poissons, tels que le hareng, le saumon et l’anguille.

L’ensemble est accompagné de diverses salades (concombre, par exemple), de charcuteries typiquement scandinaves, d’œufs, d’oignons et de pain, ainsi que de multiples plats chauds et froids rassemblés sur une table.

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