
Un bon déjeuner au restaurant Le Splendid de Georges Blanc.

Velouté d’Automne aux coquillages

Noix de Saint-Jacques à la plancha et risotto Acquerello au parmesan

L’éclair Paris-Brotteaux au caramel sur un voile de chocolat noir

Gâteau » Grand-Mère Blanc » à l’orange et sorbet 4 fleurs

Un bon café avant une visite à mes amis Romaric Boilley et Joannic Taton (Pâtisserie Délices des Sens)