Vous avez un peu d’eau de vie ?
Vous avez un plant de verveine vivace ?
Eh bien ! Faites une liqueur de verveine.
- ◊ Faire macérer 45 feuilles de verveine fraîches et 500 grammes de sucre semoule dans 1 litre d’eau de vie (gnole) à 40° environ
- ◊ Oublier une semaine.
- ◊ Mettre en bouteille en filtrant.
- ◊ Ajouter dans la bouteille 1 tige de verveine avec quelques feuilles.
A consommer avec modération en apéritif, trou « auvergnat », digestif ou en mélanges dans les cocktails.
è molto goloso 