Cochon à la broche en Slovènie.

En Slovènie, les jeunes porcs finissent souvent ainsi. Simplement rôtis longuement devant les auberges, ils attendent sagement les clients en tournant.

Odeur, saveur et moelleux sont au rendez-vous.

Une rôtissoire (rostiloj) devant une auberge (gostilna) en Slovènie.

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