
Hacher : réduire en petits morceaux, à l’aide d’un couteau ou d’un hachoir ou cutter voir d’un berceau des aliments : herbes (persil), légumes, viandes, poissons…

Hacher : réduire en petits morceaux, à l’aide d’un couteau ou d’un hachoir ou cutter voir d’un berceau des aliments : herbes (persil), légumes, viandes, poissons…