Depuis le 1er mai 2009 l’AOP (Appellation d’Origine Protégée) est obligatoire sur les emballages des produits et remplace le logo franco-français de l’AOC.
En juillet 1992, la Communauté Européenne avait décidé d’harmoniser les systèmes de protection nationaux en instituant un système unique de protection et de valorisation des produits agro-alimentaires.
C’est en juillet 2008, que les choses sont devenues plus lisibles avec la création de ce nouveau logo (rouge et jaune) qui identifie les AOP en les distinguant des IGP (Indication Géographique Protégée) identifiées elles par le logo bleu et jaune.
France :
- ~ Appellation d’origine Protégée (AOP)
Italie :
- ~ Denominazione di Origine Protetta (DOP)
Allemagne :
- ~ Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U)
Espagne :
- ~ Denominaciòn de Origen Calificada (DOCa)
Portugal :
- ~ Denominaçáo de Origem Protegida (DOP)
Grèce : ?
Autriche :
- ~ Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U)
Belgique :
- ~ Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Danemark :
- ~ Beskyttet Oprindelsesbetegnelse (BOB)
Finlande :
- ~ Suojatti Alkuperänimitys (SAN)
Irlande :
- ~ Protected Designation of Origin (PDO)
Pays-Bas :
- ~ Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB)
Royaume-Uni :
- ~ Protected Designation of Origin (PDO)
Suède :
- ~ Skyddad Ursprungsbeteckning (SUB)
è molto goloso 