Montgolfier : Poissons
- ◊ Pochés à court-mouillement, dépouillés, garnis escalopes de homard cuit au court bouillon et têtes de champignons tournées. Napper sauce vin blanc et finir lame de truffe.
Montgolfier.
Ce site est dédié à la gastronomie dans son ensemble (cuisine, pâtisserie, recettes, chefs, produits, matériels, boissons et restaurants).
è molto goloso 