Recette pour 6 personnes :
- * Réaliser un caramel (150 grammes de sucre cuit à sec, décuire avec un peu d’eau tiède).
- * Démouler les fromages blancs en faisselles.
- * Décorer avec le caramel liquide.
- * Finir avec la confiture de sureau.
Fromage ou dessert sympathique réalisé par mon ami Didier Pilon
Voir articles sur: le sureau, le sirop de sureau, le vin de sureau et la confiture de sureau.
è molto goloso 