Puits d’amour.

Petite pâtisserie individuelle ronde réalisée avec une abaisse de pâte feuilletée surmontée d’une couronne de pâte à choux, les deux sont cuites ensemble.

Le centre est garni après cuisson de crème pâtissière à la vanille (ou crème chiboust encore meilleur) et caramélisée au fer rouge.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s