La Confrérie du Coco de Paimpol a été créée en 2000 avec pour vocation de représenter et promouvoir le Coco de Paimpol au cours d’événements festifs et culturels.
La Confrérie assure également la promotion du territoire Trégor-Goëlo, sa zone de production.
L’habit des Confrères porte les couleurs de la gousse du Coco de Paimpol à maturité : jaune paille marbré de violet.
Le Grand Maître de la Confrérie est Laurent PRIMOT.
è molto goloso 