Cerner.

Cerner :

  • ♦ Réaliser une petite incision à l’aide de la pointe d’un petit couteau d’office en contournant un fruit ou un légume devant être évidé (tomate, courgette farcie, fruits givrés..).
  • ♦ Faire une légère incision circulaire sur une pomme, avant de la cuire, pour éviter qu’elle n’éclate.

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