Confrérie de la Quenelle sauce Nantua.

Création de la Confrérie de la quenelle sauce Nantua : 1 juillet 2010

Grand Maître : Bernard JEANTET

Grand Commandeur : Francisque MERCIER

Objectif :

• * L’objectif de la Confrérie de la quenelle sauce Nantua est de promouvoir l’image, le patrimoine, l’histoire et la gastronomie de Nantua.
• * La Confrérie a un rôle d’autant plus important puisqu’elle vente les mérites de la quenelle de Brochet sauce Nantua produite de manière artisanale et connue mondialement.
• * Elle aspire en fait à promouvoir la quenelle sauce Nantua dans la convivialité, la fraternité, la solidarité et l’amitié.