Le Guide Michelin Singapour 2022 fête son sixième anniversaire avec 2 nouveaux deux Étoiles et 7 une Étoile. Les étoilés 2022 ont été révélés lors d’un dîner de gala et d’une cérémonie qui se sont tenus au Marina Bay Sands, c’est le premier événement organisé en public par le Guide Michelin depuis 2019 et le début de la pandémie en Asie.
- 3 étoiles – 3 restaurants
- 2 étoiles – 7 restaurants (2 nouveaux)
- 1 étoiles – 41 restaurants (7 nouveaux)
Les Trois restaurants 3 étoiles Singapour 2022 :
- Sébastien LEPINOY – restaurant Les Amis à Singapour, soit 4 ans de 3 étoiles.
- Julien ROYER – restaurant Odette à Singapour, soit 4 ans de 3 étoiles.
- Björn Frantzen et Tristan Farmer – restaurant Zen à Singapour, soit 2 ans de 3 étoiles.
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