Ce site est dédié à la gastronomie dans son ensemble (cuisine, pâtisserie, recettes, chefs, produits, matériels, boissons et restaurants).
Plaque ou gouttière facilitant la mise en forme des petits fours genre tuiles aux amandes, tuiles craquantes diverses.
Cuire les tuiles et les déposer à la sortie du four dans les gouttières. En refroidissant elles gardent une forme bombée.
Voir recettes sur le site.
Joli menu Image de Mionnay réalisé par le chef Alain Chapel ( 3 étoiles Michelin).
Le Kun pod est une spécialité bretonne, notamment de Belle-Île-en-Mer réalisée de boulettes de pâte salée agrémentées de raisins de Málaga et servies en garniture : ragoût de mouton ou blanquette de poularde.
è molto goloso 