Argentine – Abracadabra

Brésil – Cacahuati

Canada – L’Automne dans les bois

Chili – Automne à Santiago

Colombie – Mise en valeur de la saveur du chocolat

Etats-Unis – Sleight of hand

Mexique – 360°

Argentine – Abracadabra

Brésil – Cacahuati

Canada – L’Automne dans les bois

Chili – Automne à Santiago

Colombie – Mise en valeur de la saveur du chocolat

Etats-Unis – Sleight of hand

Mexique – 360°

Carte du restaurant étoilé de Jacques Maximin (MOF Cuisine 1979) à Nice.


Le Mi thap cam est la soupe impériale vietnamienne, c’est une soupe aux nouilles et aux œufs avec crevettes, porc, poisson et poulet.
