Le Féroce d’avocat est une spécialité antillaise à base d’avocat, de morue et de manioc. Le terme féroce désigne la force du piment ajouté à l’appareil.
Voir la recette sur le site : Féroce d’avocat (Le guacamole Antillais)

Le Féroce d’avocat est une spécialité antillaise à base d’avocat, de morue et de manioc. Le terme féroce désigne la force du piment ajouté à l’appareil.
Voir la recette sur le site : Féroce d’avocat (Le guacamole Antillais)