La troisième édition du Guide MICHELIN Pékin 2022, vient d’être dévoilée et révèle 1 restaurant deux-étoiles et 4 restaurants une-étoile. Les 2 restaurants 3 étoiles de 2021 restent au sommet.
- 3 étoiles – 2 restaurants
- 2 étoiles – 3 restaurants (1 nouveau)
- 1 étoile – 29 restaurants (4 nouveaux)
Les Deux restaurants 3 étoiles Pékin 2022 :
- Restaurant Xin Rong Ji (Xinyuan South Road)- propriétaire Zhang YONG, soit 3 ans de 3 étoiles.
- Restaurant King’s Joy – chef Gary YIN, soit 2 ans de 3 étoiles.
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