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Ce site est dédié à la gastronomie dans son ensemble (cuisine, pâtisserie, recettes, chefs, produits, matériels, boissons et restaurants).

Jour : 19 janvier 2022

Sondage : Beurre ou huile d’Olive ?

Publié le 19 janvier 2022 par emoltogolosoPublié dans SondagesLaisser un commentaire

Poisson kotoko (Cameroun).

Filet de poisson (capitaine) poché dans un court-bouillon pimenté avec thym, laurier, oignons.

Le poisson est égoutté et servi avec un riz créole.

Publié le 19 janvier 2022 par emoltogolosoPublié dans Spécialités culinaires étrangères.Laisser un commentaire
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