Le Galicien est un gâteau composée d’une génoise fourrée de crème pistache, glacée en vert et décorée de pistaches hachées. Il fut créé chez Frascati.

Le Galicien est un gâteau composée d’une génoise fourrée de crème pistache, glacée en vert et décorée de pistaches hachées. Il fut créé chez Frascati.