Cup.

Le Cup est une boisson alcoolisée, élaborée à base de fruits et de vin, elle est préparée dans une grande coupe (bowl), terme employé comme synonyme de Cup.

Les Cups furent en vogue dans les années 1950, dans les cocktails et les soirées dansantes. Ils sont toujours préparés en grande quantité dans des pichets ou de vastes coupes.

On fait macérer des fruits (agrumes pelés, cerises à l’eau-de-vie, poires, pêches, bananes.. dans un mélange de liqueurs, d’alcool et de vin (blanc, rouge ou mousseux) voire du cidre, de la bière ou du champagne. Les Cups sont servis frappés dans des verres ballons, des coupes ou des verres à jus de fruits.