Décès de Antoine Sachapt -Les Mouflons à Besse (Puy-de-Dôme).

Le monde de la gastronomie a appris avec émotion, le vendredi 27 mai 2022, le décès d’Antoine Sachapt. Ancien chef étoilé du Puy-de-Dôme, au restaurant Les Mouflons, à Besse (Puy-de-Dôme). Il fut le fondateur de l’association Les Toques d’Auvergne. Une figure de la gastronomie Auvergnate et Française, il était d’une extrême gentillesse, égale à ses compétences professionnelles…