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Ce site est dédié à la gastronomie dans son ensemble (cuisine, pâtisserie, recettes, chefs, produits, matériels, boissons et restaurants).

Jour : 5 mai 2022

Menu du Dîner de Gala de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2009.

Menu du Dîner de Gala de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 26 janvier 2009 – La Nuit des 20 Ans.

Dédicaces des 3 Champions du Monde : Jérôme De Olivera – Jérôme Langillier – Marc Rivière

Publié le 5 mai 2022 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire

Ouzi (Liban).

Le Ouzi est un plat traditionnel du Liban. Il est à base de riz et d’agneau cuit très lentement, le tout en pâte feuilletée avec petits pois, pignons de pin, pistaches, amandes émondées et épices diverses (poivres, cannelle..).

Publié le 5 mai 2022 par emoltogolosoPublié dans Spécialités culinaires étrangères.Laisser un commentaire
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