Le Ouided est un plat de couscous de poissons. Privilégiez des poissons sans trop d’écailles tels que la daurade, le mulet, le mérou ou la rascasse.

Le Ouided est un plat de couscous de poissons. Privilégiez des poissons sans trop d’écailles tels que la daurade, le mulet, le mérou ou la rascasse.