Restaurant L’Alternative à Pont de Dore (63).

Sympatique repas au restaurant L’Alternative à Pont de Dore (63) le vendredi 25 mars 2022.

Crème brûlée courge butternut, pop-corn

Velouté de champignons, crème de gésiers, chips de jambon

Gambas en tempura et julienne de légumes, crème acidulée

Joues de porc confites à la bière, écrasé de pommes de terre et navets

Truite rose aux amandes et carottes

Moelleux au chocolat, glace vanille

Panna cotta aux fruits exotiques, tuile dentelle

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