Mouillettes.

Les Mouillettes sont de petits morceaux de pain taillés minces et en long. Elles peuvent être toastées et beurrées.

Les mouillettes se servent en général avec les œufs à la coque ou autres préparations liquides ou semi liquides. Différents pains peuvent être utilisés, mais aussi différentes pâtes feuilletée, sablée…