Pain au lait.

Le pain au lait est un produit de viennoiserie en pâte levée, au lait, de forme allongée ou ronde.

On sert le pain au lait au petit déjeuner ou au thé. Il est également utilisé pour la confection de sandwichs. Il en existe aussi de petit format (navettes pour les buffets).

Voir recette sur le site.

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