Guide Michelin Pays Nordiques 2021.

Le Guide MICHELIN Pays nordiques 2021 – qui couvre le Danemark, la Finlande, l’Islande, la Norvège et la Suède – a été dévoilé depuis la salle de concert de Stavanger, en Norvège. 

Deux nouveaux restaurants sont récompensés par trois Étoiles MICHELIN – Noma  au Danemark et Maaemo en Norvège (déjà triplement étoilé de 2016 à 2019).

Les Quatre restaurants 3 étoiles Pays Nordiques 2021 :

  • Restaurant Géranium, chef Rasmus KOFOED à Copenhague (Danemark), soit 6 ans de 3 étoiles.
  • Restaurant Maaemo, chef Esbo HOLMBOE BANG à Oslo (Norvège), soit 5 ans de 3 étoiles.
  • Restaurant Frantzén, chef Bjorn FRANTZEN à Stockholm (Suède), soit 4 ans de 3 étoiles.
  • Restaurant Noma, chef René REDZEPI à Copenhague (Danemark), première année de 3 étoiles.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s