Guide Michelin Pékin (Beijing) 2023.

Le Guide Michelin Pékin 2023 accueille 4 nouveaux restaurants une étoile Michelin. Les 2 restaurants triplement étoilés gardent leurs 3 étoiles.

• 3 étoiles – 2 restaurants
• 2 étoiles – 3 restaurants
• 1 étoile – 31 restaurants (4 nouveaux)

Les Deux restaurants 3 étoiles Pékin 2023 :

• Xin RONG JI – restaurant Xinyuan South Road, soit 4 ans de 3 étoiles.

• Gary YIN – restaurant King’s Joy, soit 3 ans de 3 étoiles.