Leckerli (Bâle – Suisse).

Le Leckerli est un biscuit en pâte à pain d’épices (miel, fruits confits et amandes) très aromatisé, parfois glacé au sucre et découpés en carrés. C’est une spécialité de Bâle (Suisse).

Le nom de leckerli vient de de l’expression leckerli kuchen qui signifie gâteau alléchant en suisse allemand.

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