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è molto goloso

Ce site est dédié à la gastronomie dans son ensemble (cuisine, pâtisserie, recettes, chefs, produits, matériels, boissons et restaurants).

Jour : 4 septembre 2022

Maki (Japon).

Les Maki (makizushi ou makimono) sont de petits rouleaux de riz gluant agrémentés de poisson ou de fruits de mer et enrobés dans des algues séchées nori ou konbu. Ils sont détaillés en tranches et servis sur planchette. C’est une spécialité japonaise.

Ils sont servis avec une sauce soja agrémentée de wasabi.

Publié le 4 septembre 2022 par emoltogolosoPublié dans Spécialités culinaires étrangères.Laisser un commentaire

Hôtel de Crillon Paris – Menu du 25 juin 1910.

Publié le 4 septembre 2022 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire
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