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Ce site est dédié à la gastronomie dans son ensemble (cuisine, pâtisserie, recettes, chefs, produits, matériels, boissons et restaurants).

Jour : 22 avril 2022

160ème Anniversaire de la naissance d’Auguste ESCOFFIER (1846-2006).

Menu du samedi 28 ocotbre 2006

Publié le 22 avril 2022 par emoltogolosoPublié dans Cartes et menus de restaurants.Laisser un commentaire

Pot de Lida (Bulgarie).

Le Pot de Lida est une compote de porc aux oignons. Le porc est longuement cuit avec des oignons.

Publié le 22 avril 2022 par emoltogolosoPublié dans Spécialités culinaires étrangères.Laisser un commentaire
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