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Le ravitoto sy henakisoa est une spécialité malgache, c’est un ragoût de porc aux feuilles de manioc. L’association de la viande de porc (henakisoa) et des feuilles de manioc hachées (ravitoto) donne un ragoût au goût exceptionnel.
Le ravitoto henakisoa est servi avec du riz et du rougail.
Le plisson est une spécialité du Poitou. C’est une crème de dessert épaisse, très sucrée, obtenue en faisant chauffer tout doucement du lait sans le porter à ébullition, plusieurs fois de suite. Le plisson est aromatisé à la vanille, à la pistache, aux fruits rouges,….
è molto goloso 