Le Kakavia est une soupe de poissons grecque. Son nom provient du kakavi (marmite tripode utilisée par les pêcheurs ioniens).
La kakavia est liée à la bouillabaisse, elle est composée de nombreuses variétés de poissons, (les plus petits poissons) avec des oignons, de l’huile d’olive et du safran.
La kakavia est similaire à la bouillabaisse française, la zarzuela espagnole, la caldeirada portugaise et le cacciucco italien.
è molto goloso 