Emporte pièce à vol-au-vent.

L’emporte pièce en cuisine ou pâtisserie sert à découper une forme ronde dans une pâte (feuilletée ou autres) avant cuisson. Cet ustensile de cuisine et pâtisserie permet une découpe nette, précise et régulière de la pâte.

Les diamètres de ces 12 emporte-pièces vont de 11 cm à 25 cm de Ø.

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