Le Guide Michelin est heureux de dévoiler la sélection 2026 de Nara, qui met à l’honneur les adresses incontournables de la ville et de ses environs. 

La culture et l’artisanat bouddhistes entretenus par cette ancienne capitale millénaire, par les quatre saisons du paysage rural, ainsi que par l’eau pure et le terroir local continuent de s’exprimer à travers le quotidien et les traditions culinaires des habitants de Nara. Les saveurs des spécialités de la région telles que les sushis à la feuille de kaki, les narazukes fermentés, le saké et les légumes de Yamato, les poissons d’eau douce et les produits de la montagne, resteront gravées dans la mémoire des visiteurs aux côtés des images des temples et autres lieux sacrés.

• 3 étoiles – 0 restaurant
• 2 étoiles – 4 restaurants
• 1 étoile – 18 restaurants (1 nouveau)