L’Australie possède désormais ses premiers restaurants étoilés Michelin. Dévoilée le 14 octobre 2026 à Adelaide (centre des congrès), la sélection South Australia 2027 distingue 77 établissements, dont Magill Estate Restaurant, récompensé de deux étoiles.
- 3 étoiles – 0 restaurant
- 2 étoiles – 1 restaurant
- 1 étoiles – 10 restaurants
