Menu offert par Valéry Giscard d’Estaing Président de la République.




Nouvelles ou anciennes cartes de restaurants.
Menu offert par Valéry Giscard d’Estaing Président de la République.





Réalisé par Vettard du Café Neuf place Bellecour à Lyon le 8 février 1939.


Par Vettard chef de cuisine du restaurant Le Café Neuf à Lyon.







Chef des Cuisines Alain REIX.




Waldorf Astoria New York 10 avril 1951 – Chef des Cuisines – Ernets TREYVAUD.



