Chef des Cuisines Georges DURY (Prix Prosper Montagné 1958).
Carte restaurant Élysées Matignon à Paris.
Catégorie : Cartes et menus de restaurants.
Nouvelles ou anciennes cartes de restaurants.
Carte du 19 décembre 1988 – Hôtel Royal Gray à Cannes – Chef Jacques CHIBOIS.
Menu du 13 mai 1963 – restaurant Le Chapeau Rouge à Feurs (Loire) 2 étoiles Michelin – Chef Jean PÉRONNET.
Menu Saint-Sylvestre 1999 – restaurant Larivoire à Rillieux-la-Pape (69).
Chef de cuisine Bernard CONSTANTIN.
Carte Hôtel Negresco – Restaurant Chantecler – Chef Jacques MAXIMIN.
Cuisine d’Azur par Jacques MAXIMIN MOF Cuisine.
Dîner du 6 juillet 1932 – Ambassade Britannique à Paris.
Menu Banquet du 20 novembre 1932 – Ville de Nantes à Monsieur Édouard HENRIOT (Président du Conseil).
Commémoration du 4ème Centenaire de l’Union de la Bretagne à la France.
Menu du Dîner du 19 juillet 1938 – Palais de l’Élysée.
Menu Inauguration de l’Ossuaire de Douaumont par Monsieur Albert LEBRUN Président de la République Française.
Menu du Déjeuner du 8 août 1937 offert au Président de la République Française Monsieur Albert LEBRUN.
Inauguration du tunnel de Sainte-Marie-aux-Mines.
