Menu du 26 octobre 1909 – Jugy (Saône-et-Loire – Bourgogne-Franche-Comté).
Catégorie : Cartes et menus de restaurants.
Nouvelles ou anciennes cartes de restaurants.
Menu Restaurant La Poule au Pot – 12 septembre 1949 – Bourgneuf-Val-D’Or (Mercurey Saône-et-Loire).
Menu du 12 mai 1927 – Bissey – Saône-et-Loire.
Menu du 2 décembre 1929 – Hôtel du Commerce à Genouilly (Saône-et-Loire).
Carte restaurant La Grande Cascade à Paris.
Carte restaurant Faugeron à Paris (3 mars 1981).Chef Henri Faugeron.
Carte restaurant Lasserre à Paris – 3 étoiles.
Menu du Dîner des » Amis de Curnosky » – Chez Madame Léonie Moreau le 19 juin 1972 (l’Isle-Adam).
Maurice-Edmond Sailland dit Curnonsky (Prince des Gastronomes) né le 12 octobre 1872.
Carte du restaurant Lucas Carton à Paris – chef Alain SENDERENS (3 étoiles).
Carte restaurant Apicius Paris – Chef Jean-Pierre VIGATO.
