
La Nouvelle-Zélande (Aotearoa) a rejoint officiellement la carte mondiale du Guide Michelin, marquant ainsi la première expansion du Guide en Océanie. Le Guide Michelin Nouvelle-Zélande 2026 distingue 110 restaurants à Auckland, Wellington, Christchurch et Queenstown , célébrant leur qualité, leur créativité et leur authenticité. Pour cette première Édition 1 restaurant 2 étoiles et 14 restaurants 1 étoile.
- 3 étoiles – 0 restaurant
- 2 étoiles – 1 restaurant
- 1 étoile – 14 restaurants.
