Faire revenir des petits lardons dans un corps gras (beurre), ajouter le chou émincé finement (vert ou blanc) et laisser cuire jusqu’à consistance désirée (légèrement croquant).

Faire revenir des petits lardons dans un corps gras (beurre), ajouter le chou émincé finement (vert ou blanc) et laisser cuire jusqu’à consistance désirée (légèrement croquant).