
La deuxième édition du 𝑮𝒖𝒊𝒅𝒆 𝑴𝒊𝒄𝒉𝒆𝒍𝒊𝒏 Québec, dévoilée le 6 mai 2026, distingue désormais 13 restaurants étoilés. Ce palmarès confirme la créativité et le savoir faire des artisans de la scène gastronomique québécoise, à travers l’ensemble du territoire.
- 3 étoiles – 0 restaurant
- 2 étoiles – 1 restaurant à Québec
- 1 étoile – 12 restaurants ; 5 à Québec, 5 Montréal, 1 à Rimouski, 1 à Saint-Mathieu-du-Parc (4 nouveaux)
