Menu du mardi 2 mai 2006 – 18ème Finale Nationale du Concours » Le Bœuf, les Races à Viande de France « .
Ritz Paris – Michel Roth chef des cuisines – 2 mai 2006.
Catégorie : Cartes et menus de restaurants.
Nouvelles ou anciennes cartes de restaurants.
Carte et menu Automne 1988 – restaurant Paul Bocuse à Collonges au Mont d’Or (69).
Carte et menu de l’Automne 1988 – Paul Bocuse MOF Cuisine 1961 – Roger Jaloux (chef de cuisines) MOF Cuisine 1976 – Jean Fleury MOF Cuisine 1979 et Christian Bouvarel (futur MOF Cuisine 1993).
Carte signée par Paul Bocuse et Roger Jaloux
Déjeuner Palais de L’Élysée – 16 janvier 1978.
Menu en l’honneur de Louis Lumière Hôtel Majestic Paris.
Menu du Dîner le 7 novembre 1935.
Carte Hôtel Meurice Paris – Samedi 6 août 1960.
Menu Palais de l’Élysée du mardi 12 juin 1979.
Repas offert en l’honneur deu Président de la République de Colombie Monsieur Julio César TURBAY AYALA
Carte restaurant La Bonne Auberge à Antibes – Joe et Phillipe Rostang.
Menu Palais de l’Elysée – mercredi 14 mai 1980.
Menu en l’honneur de Kurt WALDHEIM Secrétaire Général des Nations-Unies.
Menu restaurant Aux Trois Faisans à Dijon – Chef Henri Racouchot – 14 février 1926.
Henry Racouchot, engagé en 1905 par Auguste Escoffier au Savoy de Londres, devient propriétaire Aux Trois Faisans à Dijon à son retour en France.
Menu Palais de l’Élysée 1 juillet 1976 – Préfecturedu Maine-et-Loire.
Menu offert par Valéry Giscard d’Estaing Président de la République.
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