Après quatre jours d’épreuves particulièrement exigeantes organisées à l’École des Métiers Dijon Métropole, à Longvic, 1 seul candidat est parvenu à décrocher le prestigieux titre « Un des Meilleurs Ouvriers de France » dans la classe Chocolaterie-Confiserie.
Ce vendredi 6 novembre 2026, Alexis DAGUET a été officiellement proclamé lauréat de la 28ᵉ session de cet examen d’excellence. Une distinction qui vient récompenser des mois de préparation, une maîtrise technique exceptionnelle et un savoir-faire artisanal porté au plus haut niveau.
Pendant 4 jours, 5 candidats finalistes, sélectionnés parmi les 19 professionnels inscrits à cette session, ont rivalisé de talent, de précision et de créativité pour tenter d’obtenir l’une des distinctions les plus prestigieuses de l’artisanat français.
Placée sous le thème « Transparence et légèreté dans les métiers d’art », cette finale invitait les candidats à repousser les limites de leur créativité tout en respectant les exigences particulièrement élevées de l’examen.
Le MOF Chocolatier – Confiseur 2026 :
- Alexis DAGUET – La Maison du Chocolat à Nanterre
