La Sapinette est une boisson fermentée des provinces de l’Est de la France.
De fabrication artisanale ou ménagère elle est faite des sommités fleuries de sapin noir, bouillies avec du sucre et du levain.

La Sapinette est une boisson fermentée des provinces de l’Est de la France.
De fabrication artisanale ou ménagère elle est faite des sommités fleuries de sapin noir, bouillies avec du sucre et du levain.
