Les Cannelloni sont un plat d’origine italienne. Le mot italien dérivé de canna (roseau) signifie littéralement gros tuyaux.
Les Cannelloni sont des rectangles de pâte à nouilles, pochés. on dépose au centre de chaque rectangle une farce (de viande ou légumes ou poissons crustacés ..) puis on les roule en cylindres.
Les Cannelloni sont ensuite nappés de sauce (tomate) saupoudrés de fromage râpé et gratinés au four.
è molto goloso 