Chique (Montluçon – Allauch).

La Chique est un gros bonbon de sucre cuit, opaque, fourré aux amandes et parfumé à la menthe, à l’anis ou au citron…

Les Chiques de Montluçon (Allier) sont particulièrement réputées, ainsi que celles d’Allauch (Bouches-du-Rhône).